2012-11-26

天子特區新鮮聞~八十年洋房老宅裡 上流社會的傳統與原味

在捷運中山站的出口旁邊,有一間美麗的白色花園洋房,這兒在2008年7月,以歐式料理餐廳之姿正式開放給一般大眾。GALERIE Bistro的主人翁Ely從小在此長大,對她來說,在這裡享用講究的美食,是再理所當然不過的事情,因此,在她至瑞士攻讀飯店管理回來、這棟房子閒置了20年之後,她想要再度恢復當年的冠蓋雲集,遂於整修之後開放,參考歐洲許多的百年老店,提供一個舒適、寬敞、優雅的用餐環境。


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