2013-03-26

天子特區新鮮報~超人氣起司蛋糕吃一口就融化

起司蛋糕的綿密口感和香濃的味道,一直深受台灣消費者歡迎,許多人氣名店甚至經常出現大排長龍的購買盛況。最近被網友稱為黃金起司蛋糕終極代表的「安東尼幸福屋」,因為老闆堅持選用荷蘭進口的起司原料,並且一定要在販賣現場烘焙製作,讓這款輕乳酪起司蛋糕嚐起來新鮮度100%,口感的細緻綿密令人難忘,而成為北台灣超人氣的起司蛋糕店。
天子特區002 (7)  


 


超人氣排隊起司蛋糕,還有愛心形狀的柳橙口味,大受消費者歡迎。


 


其實安東尼幸福屋的起司蛋糕好吃秘訣,來自一位荷蘭糕點老師傅的秘方傳承。老闆曾佳煜曾因為過去從事媒體業的關係,在出國採訪之餘,都會到當地知名的起司蛋糕店大飽口福。在荷蘭一次偶然的相遇,認識了當地一位從事糕點製作多年經驗的老師傅,第一次吃到這位荷蘭老師傅做的起司蛋糕,香濃的起司味及鬆綿細緻的口感,立刻令曾佳煜驚為天人,經過多日不斷的拜訪討教,老師傅才肯將起司蛋糕的配方傳授給他。


天子特區002 (5)


每個起司蛋糕都堅持在櫃位現場製作,確保蛋糕的新鮮度及口感。


除此之外,用最好的原料更是曾老闆一貫的堅持,「我的蛋糕除了荷蘭進口的起司,還用了澳洲的奶油以及台灣的無菌蛋,每個蛋糕都是在販售現場製作,絕對不添加化學發泡劑,但是能讓客人能吃到美味又健康的起司蛋糕,成本就算貴一點也沒關係。」就是這一份對於品質的堅持,讓他的蛋糕店生意蒸蒸日上,1個月平均可以賣出4千個起司蛋糕。


 


天子特區002 (6)  


口感香濃綿密的起司蛋糕,吸引消費者大排長龍購買,1個月可以賣出4千個蛋糕。


為了滿足台灣消費者求新求變的味蕾,曾老闆還研發了柳橙口味的起司蛋糕,更將蛋糕設計成愛心形狀,因此在情人節或母親節等熱門節日時,經常賣到缺貨呢。曾老闆透露,安東尼幸福屋除了現有的新竹遠東巨城購物中心櫃點,在今年5月就會進軍新北市板橋火車站。「好吃的東西就是不怕比較!」曾佳煜信心滿滿,要在大台北一級戰區,力拼起司蛋糕王寶座。


 


天子特區121 (4)天子特區121 (5)天子特區22 (9)天子特區22 (8)天子特區121 (1)天子特區121 (3)天子特區22 (5)


全家娛樂網天子尺寸


天子特區22 (3)天子特區22 (4)3D麻將遊戲~全家娛樂王天子特區121 (7)天子特區22 (7)


天子特區22 (2)點數交易~天子特區Online天子特區22 (10)

theme : 天子特區
genre : 賭博冒險

tag : 點數交易, 3D麻將遊戲, 天子特區Online, 全家娛樂王